IX Edizione del premio ‘Sirena d’Oro di Sorrento’

IX Edizione del premio ‘Sirena d’Oro di Sorrento’

redazione

Riceviamo.

Qualità ed immagine del made in Italy sono rappresentati in questo momento anche dall’eccellente Olio Extra Vergine di Oliva a denominazione di origine protetta della

Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo di Vasto (Chieti) che, nella mattinata del 29 marzo 2011 a Roma presso la sala stampa della Camera dei Deputati, alla presenza del Presidente della Commissione Agricoltura, on. Paolo Russo, del Sindaco di Sorrento, Giuseppe Cuomo, del Vice Sindaco di Sorrento e assessore all’agricoltura, Giuseppe Stinga e del Presidente di Federdop Olio, Silvano Ferri è stata proclamata vincitrice assoluta nella categoria fruttato leggero alla IX edizione del Premio Sirena d’Oro di Sorrento.

Il terreno nero compatto, dice il produttore Nicola Tieri della Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo, sita tra il promontorio di Punta Aderci ed il fiume Sinello nel Comune di Vasto, all’interno della Riserva Naturale di Punta Aderci, sulla Costa dei Trabocchi, nonchè il clima assolato e ben ventilato sono gli elementi caratterizzanti del terroir mentre le tecniche di coltivazione agricola ed oleologica hanno consentito la produzione del “Don Vincenzo”, Colline Teatine Vastese DOP, elegante ed unico, legato fortemente al luogo di provenienza e con un profilo sensoriale preciso.

Il Premio Nazionale per l’Olio Extravergine di Oliva DOP è stato indetto dal Comune di Sorrento e dalla FederdDOP olio, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole alimentari e forestali, della commisssione Agricoltura della Camera dei Deputati e dell’assessorato all’Agricoltura della Regione Campania e riservato agli oli extravergine di oliva a Denominazione di Origine Protetta di produzione italiana.

Alla nona edizione del Premio Sirena d’Oro hanno partecipato 193 aziende, appartenenti a 34 delle 39 denominazioni di origine riconosciute dalla Comunità Europea. Gli oli ammessi alla selezione finale sono stati 58, scelti dal panel di assaggiatori dell’associazione nazionale Oleum.

Tenuta Zimarino è una piccola azienda di Vasto in Abruzzo il cui unico obiettivo è quello di proporre Oli di alto livello che esprimono qualità, tipicità e territorio, riscuotendo successi in ogni concorso a cui partecipa, sottoponendo i propri prodotti al giudizio di esperti assaggiatori.

Come ogni prodotto che si posiziona al top, la materia prima ed il processo di realizzazione sono curati fin nei minimi particolari.

Gli Oli di nicchia di questa Azienda, dal prezzo decisamente più elevato rispetto alla media, si sono inseriti in una fascia di mercato che non era totalmente coperta e sempre maggiormente i consumatori gourmet si avvicinano a tali prodotti non solo per desiderio di esclusività ma anche per utilizzare prodotti che nascono dall’attenzione al rispetto della natura e dell’ambiente circostante.

La premiazione degli oli vincitori del Sirena d’Oro si svolgerà a Sorrento, il 20 maggio, in occasione della “Borsa valori del territorio”, vetrina delle eccellenze dell’agroaalimentare campano che si protarrà fino al 22 maggio: una tre giorni in cui si volgeranno degustazioni e convegni di settore.


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